음식에 있어서 결코 빠지면 안 되는 식재료는 바로바로 파입니다. 파는 그 효능에 비해 그 중요성은 요리의 마지막에 맛을 내는 것에 사용되는 식재료로만 치부되기도 합니다. 그러나 파는 우리가 생각하는 이상의 건강상의 이점들을 가지고 있습니다. 오늘은 파의 요리에 대한 감칠맛을 내는 것 이상의 역할을 가진 파의 효능들을 알아보도록 하겠습니다. 파의 효능 싱그런 초록의 줄기를 가진 파는 영양분을 가득 채우고 있습니다. 파는 칼슘과 철과 같은 미네랄뿐만 아니라 A, C, K와 같은 필수 비타민을 풍부하게 함유하여 균형 잡힌 식단을 위해 크게 기여합니다. 비타민 A는 시력 건강에 도움을 주고, 비타민 C는 면역 체계를 강화시키며, 비타민K는 혈액 응고를 돕습니다. 파가 우리 식사에 꼭 필요한 이유랍니다 또한 소화..