11월은 가을이 끝나고 추운 겨울이 시작되는 달입니다. 이때 나오는 음식들은 추위를 이겨낼 힘을 주고, 우리 몸을 튼튼하게 지켜주는 특별한 영양소를 듬뿍 가지고 있답니다. 봄, 여름, 가을 동안 햇볕과 바람을 맞으며 쑥쑥 자라 가장 맛이 좋고 영양도 최고일 때가 바로 '제철음식' 입니다.이번 글에서는 11월 제철 음식들에 대해 알아보겠습니다. ✅ 제철 음식을 먹으면 좋은 점:맛이 제일 좋습니다 : 딱 이때 먹어야 가장 달고 싱싱하고 맛있습니다.영양이 최고입니다 : 우리 몸에 필요한 비타민, 미네랄 같은 좋은 성분이 가장 많이 가지고 있습니다. 가격도 저렴합니다 : 많이 잡히고 많이 수확되어서 보통 다른 때보다 싸게 살 수 있어 경제적입니다. 🐟 바다의 우유, 굴과 쫄깃한 꼬막! 11월 해산물1. 바다의..
굴의 영양 우리는 보잘것없는 딱딱한 잿빛 껍데기 안에 들어있는 굴의 영양의 보고를 알아볼 것입니다. 굴은 독특한 맛과 요리의 재료를 넘어, 우리의 건강에 기여할 수 있는 풍부한 영양소를 포함하고 있습니다. 호불호가 확실한 굴의 영양의 깊이를 조사하고 왜 이 굴이 우리의 겨울철 식탁에서 주요한 자리를 차지할 자격이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 굴은 작은 크기에도 불구하고 단백질 함량에 관해서는 단백질 파워하우스라고 말할 수 있습니다. 굴은 하나를 먹을 때마다 근육 회복과 전체적인 성장에 필수적인 고품질 단백질 공급원을 몸에 공급합니다. 굴은 해산물 옵션 중 하나로, 피트니스 애호가부터 단순히 균형 잡힌 식단을 지향하는 사람들까지 모두에게 혜택을 줄 수 있는 기름기가 적고 쉽게 소화될 수 있는 단백질 공급..