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베이킹 소다가 우리의 생활 속에서 다양하게 사용되는 물질입니다. 보통은 주방에서 욕실에서 유용하게 쓰이고 있는데요 우리 몸의 염증에도 효과가 있다고 전해지고 있습니다. 최근 뉴스기사를 통해 패혈증으로 고생하던 환자가 베이킹소다를 이용한 요법을 통해 회복되었다고 하니 정말 놀라운 소식이 아닐 수 없습니다. 이제 베이킹 소다 효능을 자세히 알아보겠습니다.
베이킹 소다
화학적으로는 탄산수소나트륨(NaHCO₃)이라고 불리는 베이킹 소다는 하얀색 가루 형태의 물질로, 주로 베이킹(굽는 요리)과 청소, 탈취 등에 많이 사용되는 일상생활에 아주 유용한 물질입니다.
베이킹 소다 사용방법
베이킹:
베이킹 소다는 빵, 케이크, 쿠키 등을 만들 때 많이 사용됩니다. 반죽에 넣으면 산과 반응해서 이산화탄소 기체를 만들어냅니다. 이 기체가 반죽 속에서 작은 기포를 만들고, 이 기포들이 빵이나 케이크를 부풀게 해주는 역할을 합니다.
청소:
베이킹 소다는 천연 세제로 사용할 수 있습니다. 기름때를 제거하거나, 세면대, 욕조, 주방 싱크대 등을 깨끗하게 하는 데 효과적이랍니다. 물에 녹여서 사용하거나, 직접 뿌려서 젖은 천으로 닦아줍니다.
탈취:
베이킹 소다는 냄새를 흡수하는 성질이 있습니다. 그래서 냉장고나 신발장, 옷장 등에 넣어두면 냄새를 제거 주고 또한, 쓰레기통에 뿌려두면 악취를 줄일 수 있습니다.
피부 관리:
베이킹 소다는 천연 스크럽제로 사용할 수 있습니다. 물에 섞어서 얼굴이나 몸을 부드럽게 문질러주면 각질 제거에 도움이 돼요. 하지만 피부가 민감한 경우에는 사용을 주의해야 합니다.
베이킹 소다 염증 개선
염증은 외부의 해로운 자극에 반응하여 생기는 생리적 반응입니다. 염증은 우리 몸의 자연스런 반응이지만 급작스럽게 과도하게 발생하거나 장기간 지속되어 만성염증화 된다면 여러 질병과 건강에 악영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 염증을 제때 효과적으로 관리하고 제거하는 것이 중요합니다.
베이킹소다는 염증 개선에 대한 효능으로 주목받고 있습니다. 베이킹 소다는 체내 pH를 조절하는데 도움을 줍니다. 염증은 종종 신체의 산성도가 높아져 발생하는데 베이킹 소다는 약알칼리성을 띠므로 산성도를 중화시켜 염증 반응을 줄일 수 있습니다. 베이킹 소다의 항염 작용은 아래와 같은 질환에 유용합니다.
- 관절염: 관절의 염증과 통증을 완화하는 데 도움이 됩니다.
- 피부염: 피부의 염증 반응을 줄이고 가려움증을 완화시킵니다.
- 구강내 염증: 구내염, 잇몸 염증 등에 효과적입니다.
베이킹 소다 염증 개선을 위한 사용방법
구강 관리
가글: 따뜻한 물 한 컵에 베이킹 소다 한 작은 술을 섞어 가글 하면 구강 내 염증과 세균을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이 방법은 구내염, 인후염 등에 효과적입니다.
피부 관리
목욕: 따뜻한 물에 베이킹 소다를 한 컵 정도 넣고 목욕하면 피부의 염증과 가려움증을 완화할 수 있습니다. 특히 습진이나 피부염이 있는 경우 효과적입니다.
팩: 물과 베이킹 소다를 2:1 비율로 섞어 염증이 있는 부위에 바르고 10-15분 후에 씻어내면 염증과 붉어짐이 감소할 수 있습니다.
체내 염증 관리 (주의 : 식용베이킹 소다를 사용합니다.)
음료: 식용베이킹 소다 한 작은 술을 물 한 컵에 타서 마시면 체내 산성도를 중화시켜 전신의 염증을 완화할 수 있습니다.
다만, 이 방법은 장기적으로 사용하지 않도록 주의해야 하며, 특히 고혈압, 신장 질환이 있는 경우 전문의와 상담 후 사용하는 것이 좋습니다.
식용 베이킹소다 물 섭취 시 주의사항은 하루 3-5g 이내로 섭취하고, 식용 베이킹 소다 4g를 물 500ml에 섞어 하루에 여러 번 나눠 마십니다. 여기서 4g은 페트병 뚜껑에 가득 담은 양이랍니다.
베이킹 소다 염증 효능의 과학적 근거
베이킹 소다의 염증 완화 효능은 여러 연구를 통해 뒷받침됩니다. 예를 들어, 2018년 미국 조지아 대학교(UGA) 연구에서는 베이킹 소다가 면역 세포(특히 비장 내 대식세포)와 염증 반응에 미치는 영향을 조사하였습니다. 연구 결과, 베이킹 소다를 섭취한 그룹에서 염증성 면역 반응이 감소하고 항염증성 면역 반응이 증가한 것으로 나타났습니다.
베이킹 소다 부작용
베이킹 소다는 염증 완화에 일반적으로는 안전한 천연물 질의만 지나친 사용이나 체질에 따라 부작용이 있을 수 있습니다.
- 소화기 문제 : 속 쓰림, 메스꺼움, 복부 팽만감
- 전해질 불균형 : 과도한 나트륨 섭취로 인해 고혈압이나 신장 질환이 악화될 수 있습니다.
- 피부자극 : 민감한 피부에 직접 바를 경우 자극이 발생할 수 있습니다.
반드시 사용 전에 적절한 사용량과 방법을 숙지하고 만성 질환인 있을 경우 전문가와 상담을 통해 사용하시는 것이 중요합니다. 올바른 베이킹 소다의 사용은 염증관리에 많은 도움을 줄 것입니다.